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Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas
Vinicius Martini] [AUTHOR Capovilla
Quero este livro!Resumo do livro 🤔
Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto!
Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa.
Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado.
São aqueles sanduíches especiais, que se transformaram em objeto de desejo e até em referência turística e gastronômica.
Em Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas, você aprenderá a fazer mais de trinta lanches que se enquadram nessa categoria, entre eles o bauru, o boca de anjo, o churrasquinho, o beirute, o cachorro-quente e o hot dog (sim, o nacional e o importado), o BLT e muitos outros.
Você também descobrirá como preparar seus próprios hambúrgueres - de picanha, salmão, siri e vegetariano - e como fazer acompanhamentos diversos, como os molhos barbecue, chimichurri e ketchup, além de diversos tipos de picles, batatas fritas e onion rings.
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