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Nutrição Clínica: Estudos de Casos Comentados (Guias de Nutrição e Alimentação Livro 2)
Rita de Cássia de Aquino
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Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Nutrição Clínica: Estudos de Casos Comentados (Guias de Nutrição e Alimentação Livro 2) para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Por meio de uma linguagem acessível e didática, este segundo volume da coleção Guias de Nutrição e Alimentação aborda a terapia nutricional em doenças metabólicas e funcionais e em distúrbios alimentares.
Traz discussões sobre doenças e diagnósticos, anamnese, exames físicos e laboratoriais, apresentando textos explicativos e estudos de casos detalhados, baseados em evidências científicas comprovadas.
Os capítulos abordam elementos para triagem, avaliação, planejamento e intervenção nutricional.
Com informações científicas atualizadas, expostas de forma concisa, esta obra é uma nova referência na área de Nutrição Clínica.
De forma didática, transmite os fundamentos básicos da ciência da Nutrição, destinando-se a alunos de graduação, pós-graduação e profissionais ligados às áreas de Nutrição, Alimentação e Gastronomia.
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