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Molhos e Pates

Fernando Vegano

Resumo do livro 🤔

Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Molhos e Pates para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.

Normalmente o pequeno-almoço é composto por leite, queijo, manteiga e até presunto.

E falando dos molhos são comprados diretamente supermercado embalados.
O objetivo deste livro é apresentar uma opção mais saudável para você preparar seus próprios ingredientes vegetarianos e molhos para os seus pequenos-almoços e almoços, requintados e spreads saudáveis.
Você pode ver que as receitas são rápidos e fáceis e não exigem muito tempo.
Estes são:
Molhos
1 Molho de Azeitonas
2 Mohlo de Agar Agar e Tomate
3 Molho de Agrião-abacate
4 Molho de Alho e Ervas
5 Molho de amêndoas e alho
6 Molho de Berinjela e Azeitonas
7 Molho de cebola e passas
8 Molho de cogumelos e gergelim
9 Molho figos e amêndoas secas
10 Molho de Gengibre
11 Molho de Maçã Curry
12 Molho de Nozes
13 Molho de Salsa e alcaparra
14 Molho de Beterraba e Tofu
15 Molho de Sesame
16 Molho com cogumelos e abobrinha
17 Molho de Tahin e Soja
18 Molho de Tofu
19 Molho de Tomate e Pimenta
20 Molho Guacamole
21 Molho Hummus
22 Molho Ketchup
23 Molho Maionese Vegetable
24 Molho de Alcaparras
25 Molho Vinagrete Oregano
Pates
1 Pate abacate
2 Pate Avelã e Oliveiras
3 Pate Abóbora e cenoura
4 Pate de cogumelos com alecrim
5 Pate de grão de bico e castanhas
6 Pate de Lentilhas
7 Pate pimenta e azeitonas
8 Pate de Beterraba
9 Pate de Sobrassada Vegetal
10 Pate Tempeh e Cogumelos
11 Pate de Tofu e Berinjela
12 Pate de Cenoura
13 Pate cajus e Tofu
14 Pate Peas e Abacate
15 Pate de Berinjela e Cogumelo

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Vai ficar assim:

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