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Resumo do livro 🤔
Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Loucuras de chocolate para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Quantas pessoas já se declararam chocólatras?
Nunca se consumiu tanto chocolate no Brasil - seja ao leite, amargo, em calda ou figurando em doces e sobremesas.
Se você conhece um chocólatra ou é um deles, prepare-se!
Há uma grande probabilidade de você ficar maravilhado com Loucuras de Chocolate.
Chega às livrarias o livro mais completo sobre o chocolate.
Nele, a autora Simone Izumi apresenta setenta receitas cujo protagonista é o chocolate.
Além disso, ela traz os segredos, técnicas e dicas de procedimentos - como o derretimento, a temperagem e o resfriamento ideais - para se trabalhar o chocolate da forma correta, alcançando a textura, o brilho e o ponto perfeito.
Loucuras de chocolate explica minuciosamente, mas de forma simples e descontraída, como fazer as mais variadas receitas envolvendo o chocolate.
Faça calda básica, tirinha de laranja achocolatada, panqueca de chocolate e banana, pirulito de gianduia, pão de mel coberto com chocolate, harumaki de banana com chocolate, cupcake de chocolate, tiramisù no pote, fondue de chocolate, bolo cremoso de chocolate e café, brownie duplo de chocolate e avelã, pavê de brigadeiro, tulipas de chocolate.
Achou que é muito?
Esse é só o começo!
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