Fartura: Expedição Minas Gerais (Expedição Brasil Gastronômico Livro 1)

Name: Fartura: Expedição Minas Gerais (Expedição Brasil Gastronômico Livro 1)
Author: Guta Chaves
ISBN: 9788506084861

Guta Chaves

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AExpedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos – biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas.

Neste primeiro volume da série, uma viagem pelas terras mineiras nos leva a contemplar a diversidade gastronômica de Minas Gerais com toda sua fartura de queijos, cachaças, cafés e receitas com gosto de comida de mãe.

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