Cozinha Portuguesa Moderna

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Cozinha Portuguesa Moderna

Graça Vicente

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Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Cozinha Portuguesa Moderna para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.

Para todos os casais modernos que trabalham a tempo inteiro e que gostam de oferecer à família refeições equilibradas, com gosto e requinte.
As receitas que vos apresento fazem parte hoje da cozinha Portuguesa moderna. Alguns pratos têm origem estrangeira mas são também consumidas em Portugal. A nova geração de portugueses abriu-se ao mundo, e hoje, diversificam mais os seus hábitos alimentares.
Este livro contém receitas variadas entre carne, peixe, ovos e massas. Assim como, as respectivas entradas, sopas, saladas, mariscos e outros.
Todas as receitas são apresentadas com quantidades para 4 pessoas.

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