Propostas Didáticas para o Ensino de Nutrição e Dietética de Crianças e Adolescentes
Maria do Carmo Fontes de Oliveira
Quero este livro!Resumo do livro 🤔
Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Propostas Didáticas para o Ensino de Nutrição e Dietética de Crianças e Adolescentes para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
É um desfio para nutricionistas e outros profissionais da saúde assegurar que crianças e adolescentes cresçam nutridos e permaneçam saudáveis durante a vida adulta.
Tendo em vista a contínua avaliação de seus hábitos de vida e alimentares, fundamental nesse processo, este livro oferece a possibilidade de registrar, avaliar e planejar alimentos e preparações consumidas no pré-escolar, no escolar e pelo adolescente de forma ágil, concisa e didática, facilitando a atuação de professores e alunos da área de nutrição e saúde.
Trata-se de um guia eminentemente prático, desenvolvido com base em anos de experiências em aulas práticas de Nutrição e Dietética da Criança e do Adolescente na Universidade Federal de Viçosa, conforme procedimentos científicos em vigor.
Ao oferecer a possibilidade do registro de forma sistematizada das etapas dos procedimentos de avaliação dietética, é um excelente fio condutor para o planejamento adequado dos cuidados nutricionais e das intervenções dietéticas no grupo etário de crianças e adolescentes.
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