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O passo a passo da degustação: Um guia prático para aprender a provar vinhos
Celio Alzer
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Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro O passo a passo da degustação: Um guia prático para aprender a provar vinhos para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
O passo a passo da degustação: um guia prático para aprender a provar vinhos abrange o conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas comentadas, as quais reúnem as maiores dúvidas dirigidas ao autor Celio Alzer ao longo de sua carreira como professor e especialista na área.
Enriquecida por fotos de Sergio Pagano e por ilustrações que facilitam a compreensão, a obra responde a questões como: “É verdade que sempre se deve cheirar a rolha?
Qual é o melhor horário para degustar vinhos?
Que tipo de copo se deve usar em uma degustação?
De onde vêm os aromas de um vinho?” Com respostas claras e diretas a diversas perguntas, o universo da degustação de vinhos torna-se mais próximo de qualquer pessoa interessada no assunto.
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