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Resumo do livro 🤔
Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Manual de Viticultura (Tekne) para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Escrito pelo especialista em viticultura e enologia, Eduardo Giovannini, Manual de Viticultura aborda todos os aspectos da produção de uvas, tanto para consumo in natura quanto para industrialização, desde a escolha do local onde instalar o vinhedo até a maturação e colheita dos frutos.
São abordados os tópicos que envolvem todo o processo produtivo em viticultura, possibilitando a iniciação do leitor na prática da produção de uvas.
Este livro é uma parceria das editoras do Grupo A Educação com o IFRS (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul).
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