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Resumo do livro 🤔
Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro A Cozinha Árabe para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Para os árabes, nenhuma comida se compara àquela que se encontra em casa, preparada a gosto de todos e de acordo com as receitas religiosamente preservadas.
Neste livro, você encontrar toda a riqueza dessa tradição e descobrir uma arte culinária saudável, variada e de fácil execução.
São delícias como a Babaganouche, a Kafta, os Charutinhos de repolho e de uva e doces variadíssimos, além, naturalmente, das receitas dos quitutes mais e conhecidos e apreciados dessa arte culinária: a esfiha e o quibe!
Em todas as receitas você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato.
O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.
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