Comendo a grande maçã: Uma viagem gastronômica por Nova York

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Turismo

Comendo a grande maçã: Uma viagem gastronômica por Nova York

Daniel Buarque

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Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Comendo a grande maçã: Uma viagem gastronômica por Nova York para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.

Uma das maneiras mais deliciosas de conhecer um lugar é através da sua gastronomia.

E, no caso de Nova York, essa afirmação cai como uma luva: a infinidade de restaurantes, diners, vans independentes (food trucks), quiosques, bares e carrocinhas é a prova da babel de etnias, sabores, texturas e cheiros que a cidade nos apresenta diariamente.

Não é fácil escolher o que experimentar nem por onde começar.

É aí que entra este guia.

Não se trata de colocar o leitor diante da obrigação de conhecer determinados locais, de culpá-lo por não ter investido um bom dinheiro no Per Se ou por não ter experimentado as ostras da Grand Central Station.

Pelo contrário.

Sem truques nem afetação, o Monstro compartilha suas aventuras calóricas durante seis meses muito bem aproveitados em Nova York.

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