Cadeias de Suprimento: Estudos de caso e novas perspectivas

Organizado pelos professores José Ângelo Justo Alvarez e Fábio Pestana Ramos, este livro nasceu através da pesquisa realizada por alunos do último semestre do curso de Logística do Centro Universitário Monte Serrat (Unimonte), apresentados em um seminário, da disciplina de Gestão da Cadeia de Suprimentos, na cidade de Santos (Estado de São Paulo) em maio de 2015.

Os temas foram escolhidos tomando por base a “curiosidade” de como produtos que necessitamos, diariamente, deslocam-se dos fornecedores até o cliente final.

Neste âmbito, abordamos o pescado, as flores, os automóveis, o algodão e as frutas; tentando entender como são disponibilizados para consumo.

Em apêndice, um capítulo especial, escrito pelo professor Juarez Ramos da Silva, engenheiro cível e doutor em engenharia e tecnologia de materiais pela PUC do Rio Grande do Sul; analisa uma problemática que pertence à cadeia de suprimento em sentido amplo, mas que extrapola as limitações da temática: o armazenamento geológico de carbono.

Autores: ALEX CASTELARI; ANA CAROLINA L. DOS SANTOS; ALLAN COSTA; BRUNA LUCAS VIEIRA; BRUNO MARTINS DE OLIVEIRA; CAROLINE RODRIGUES DA SILVA; CRISTIANE OLIMPO DOS SANTOS; DEBORA MESSIAS BALBINO; DOUGLAS TEIXEIRA MORENO; ELAINE SILVÉRIO CORDEIRO; ELIAS GOMES PEREIRA; ERICA DIAS DE SOUZA; EVERTON SANTANA DE SOUZA; GABRIELA B. MOURA; GILBERTO GOMES DO COUTO; IASMIM CRISTINA MELO SILVA; JOÃO CARLOS A. DE AZEVEDO; JULIANA BELUSSI AVELINO; LILIANE CORREIA DOS SANTOS; MARCELO DE MELO; MARCELO FERREIRA LIMA; MICHAEL CASTRO DE SOUZA; MIGUEL FREITAS DE SOUSA; RAFAEL DOS SANTOS RAMOS; REGINA SILVA DE QUEIROS; TATIANE CARVALHO SOUZA; VANESSA MOTTA FERREIRA; VIRLANE CARDOSO.