Logo abaixo disponibilizamos um breve resumo do livro Bioquímica Aplicada para que você tenha uma idéia do assunto do qual ele trata. Se rolar a página você terá a oportunidade de fazer a leitura online.
Esta obra proporciona aos leitores o entendimento dos fundamentos bioquímicos das macromoléculas.
Explica o que são biomoléculas, como são formadas e estruturadas, e quais suas funções nos sistemas biológicos.
Apresenta as unidades básicas e complexas que formam as células; e descreve proteínas, enzimas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos (DNA e RNA), moléculas essenciais para o entendimento do funcionamento dos organismos vivos.
Mostra também as relações das biomoléculas com processos fisiológicos e patológicos.
Cada capítulo inclui ilustrações e tabelas, além de exercícios de fixação práticos e teóricos.
O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Alimentos, Análises Clínicas, Análises Químicas, Biotecnologia, Citopatologia, Controle Ambiental, Farmácia, Hemoterapia, Meio Ambiente, Petroquímica, Química, entre outros.
Possui material de apoio.
Aqui você tem a opção de ler online o livro, além de também comprar a versão de papel caso tenha interesse. Utilize o botão "LEIA AGORA" (que está abaixo da capa do livro 👇) ou clique direto na capa do livro abaixo para iniciar a leitura.
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